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煎饼果子饼皮做法 煎饼果子的做法

2024-05-02 1395 明贵知识网

主料：绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个辅料：小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量1、准备食材。


2、面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀，加入水慢慢的搅拌。


3、搅拌成比较稠的糊状就可以了。


4、葱切末、酱豆腐碾碎，准备少许黑芝麻备用。


5、电饼铛微热，倒入一勺调好的面糊。


6、用刮板迅速刮开摊平。


7、变色后打入一个鸡蛋。


8、用刮板把鸡蛋摊开，趁蛋液未凝固的时候撒上葱末和黑芝麻9、煎饼四边微微翘起的时候翻面，刷上甜面酱、和酱豆腐汁。


10、放上油条。


11、两边向中间卷起来把油条包住。


12、中间按一下对折即可。 

煎饼果子饼皮做法 扩展

煎饼果子皮的做法步骤：

1· 先和面

2· 和面至稀状

3· 准备鸡蛋一个

4· 下面摊平

5· 稍熟下鸡蛋

6· 翻正反两面均匀受热、完成！

煎饼果子饼皮做法

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